Honing

Op de kar aan de weg verkoop ik de (h)eerlijke honing van "De Egge".
Dit is honing van mijn eigen bijen, ik koop dus geen honing in om aan een bepaalde vraag te kunnen voldoen.

Dit beteken dat het dus kan zijn dat er geen honing te koop is.
Het ene jaar is een goed honing jaar terwijl een ander jaar erg slecht kan zijn.
Alles heeft te maken met het weer; genoeg zon, temperaturen goed, voldoende neerslag, weinig wind, etc.

En er is nog zoveel meer te vertellen over honing en andere producten (bijenwas, zalfjes, propolis).......